oklava Arxiv

Pərpətöyünlü salat reseptini götürdüyüm Oklava kitabında türklərin autentik Osmanlı mətbəxini təqdim etdikləri çox məşhur Çiya sofrası restoranının reseptlərindən birinə rast…

Bəzi qidaların, xüsusilə də xeyirli olanların trenddə olması məni çox sevindirir, əvvəl qulançar və ya pərpətöyün satışda tapılmırdı, indi isə…